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                專家坦言:美國大農場模式不適合中國!(深度好文)

                  今天,一提到農業,很多人必然想到美國,想到現代化的大型農場:一個農民耕作上千畝土地;用飛機噴灑農〒藥;用轉基因技術解決病蟲草害問題;在一個縣乃至一個聲音緩緩響起州都種植單一的作物,然後通過長途運輸將所生產的農產品調往全國乃至世界各地。
                  上述規模化、機械化、化學化、生物技術化的農業,被很多學者乃至決策者奉為農業的最高境界,被〗冠以現代農業的美稱。殊不知,那種現代農業是不可持續的短視農業。發展美國式現代農業能夠預見的後果必然是:農業雖然沒有對他形成大生態環境持續出現退化,大量小農戶破產倒閉;越來越多的農民棄農經商、進城謀生;中國吃飯問題要靠國際市場滿足;社會將在食物鏈供應環節出現動蕩危機。如果中國放棄了自身農業優勢,一@味學美國,長期下去是非常危險的。
                  自古到今,農業是最基礎的產業,人類社會要想可持續♂發展下去,必須要滿足食物需求。歷史時期從事農業的人群,遠高於經商■或其它產業人群。之所以現在用很少的勞動力,就能夠生產出許多人吃的食物,主要得益於科技進步。然而,由於一些基本原理嚴重違背了生態學規律,現Ψ 代農業不可避免地導致農田生態系統退化,主要表現〓在地力下降、環境汙染、超級雜草、超級害◣蟲出現、蜜蜂消失、生物多『樣性下降、食品營養不均衡、食品受到汙染等等。
                  為什麽會出現上述農業生態問題呢?這是因為,農業的特點註定了人類要付出辛勤的勞動,農業生態系統的多樣性才導致其穩定性。如用除草劑替代人工鋤草,其後果就是≡促進雜草進化。為消滅雜草,就需要噴灑◥更多更毒的除草劑,這樣作物就會受到影響;為保護作物搞轉基因,作物保住了,但噴灑除草劑的數量和劑量都增加了,最終導致超級雜草出現。害蟲防控也一樣,在農業生態系統中,有害蟲,也有益蟲,還有益鳥。大量農藥不僅滅№殺了害蟲,還誤殺了益鳥益蟲。更嚴重的是,害蟲也對農藥產生了頑強的抵抗力,這↑是因為物種繁衍是一切生物最根◣本的規律,害蟲不會輕∞易放棄其生存權。為了繼續替代昂貴的人工,就需要將抗蟲基因轉移到作物體內,繼續噴灑農藥,內外夾擊害蟲,導致超主人放心就是級害蟲出現。為了獲得更大的經濟利益,讓動物們提前發育◥,但這樣的代價是,食品中抗生素〒、重金屬、激素含量升高,消費者為此要付出╱健康之代價。
                  現代農業與資本結合密切○,最終綁架了農業,還綁架了政府。沒有政府的高額補貼,現代農業是沒有能力生存下去的。看看美國的例子就知道,美國農場主收入中的40%來自政府補貼。美國用中國耕地的193%,才生產了相當於中國52%的糧食,而取得這樣的成績是動用了多於中國農民近十倍的政策補貼。從這些數據↙來看,美國的現代農業還有哪些優勢№呢?
                  讓越來越少的人養活驕奢淫逸的現代人,且農場主還要自身享受,沒有政府補貼他們就不種〗地,大多數人要吃飯就必須看農場主的臉色。在以資本驅動的現代農業模式下,糧食安全越來越被少數人控制,甚至波及到糧食曾自給自足的中㊣ 國。美國發展現代農業,除了要依靠政府補貼,還將環境代價轉移到他國,如化肥、農藥、農膜等高汙染的行業是在中國生產的。在美←國本土,搞轉基因那樣的懶人農業,已造成了農藥、化肥居高不下,並出現了超級雜草、超級害蟲,基因汙染,蜜蜂也因此面臨滅絕危險。目前,美國人︼搞的現代農業,已不是滿足♀自身需求,為農民利益考慮的農業,而是賠錢還在幹。美國人為什麽賠錢種地來養活中國人呢?其中深層的問題難道☆不值得我們認真反思嗎?
                  中美兩國國情不同,美國地多人少,美國的土地□好,適合大規模集約化經∮營,中國的土地差,那些處於山區丘陵的耕地不能進行規模化經營;美國從事♀農業的人更是鳳毛麟角,只能發展所謂的現代↓農業;我國人多地少@ ,有悠久的農業歷〓史,適合發展生態農業
                  生態農業能夠對現代農業進行以下幾方面的“撥亂反正”
                  一是化肥用♂量減少。生態農業強調元素循環,僅將被城市消費者帶走的營養元素,通過化肥、綠肥或生物菌肥的方式彌補。大量研究證實,發展生態農業,化肥用量在現有基∞礎上減少一半並不影響產◣量。
                  二是農藥大大減少。生態農業對害蟲防控是以預防為主,強調生態平「衡,不是待害蟲爆發後靠化學物質◎滅殺。在生態農業模式下,農藥就相當於滅火器,僅出現火災時ㄨ才派上用場。根據我們的前期研究,農藥用量可在現有基礎上減少70-80%而基本不影在千仞突破之前響產量。因發展生態農業而關閉一半的化肥廠和70%以上的農藥卐廠,對生態環境保護和溫室氣體減∞排的意義是十分巨大※的。
                  三是消除農膜汙▅染。農膜在一定程度上可提高地表溫度、濕度且能抑制雜草,但農膜是很難降解的。全球變暖後,生長季節仙君首領看著也不敢置信延長了,完全可以不使用農膜。生態農業可根據作物生№長習性,在不Ψ使用農膜前提下,保證產量與質量雙贏,從源頭杜絕二噁英◤等致癌物質向環境釋放。
                  四是∑消除轉基因技術的負面影響。生態農業不采取與自然對抗的辦法而提高農業生態系統生▅產力,保護生態平衡,杜絕基因汙染,保護消費↓者健康。
                  五是生態農業及其下遊產業帶動更多的就業,吸引→更多的農民在家鄉,轉變為農業職業工人,就地城鎮化,將農村建設成為有生氣的養人之地。這對滿足13億人食品的持↙續安全供應,促進城鄉和諧發展是至關╱重要的。
                  中國具備發展生態農業的有利條件,如再加上適度的合【作化,搞就地城鎮化,將大量人口穩定在廣大的鄉村或城鎮,則對※國家食物供應、環境保護、社會穩定◥功莫大焉。建議國家在全國不同生態類型地區建立⌒生態農業示範區,作為對照,同時也建立現代農業包括生物技術的示範區,從而篩選符合中國特殊的農業模式,用中國人的智慧解決人類可持續發展的瓶頸問題。

                責任編輯:都市農夫

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