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                弘毅◤生態農場再傳好消息:有機麥茬紅薯超普通種植產量

                  紅薯,山東沂蒙山人稱地瓜,芋頭,為旋花科番薯屬植物,其可食部位為地下塊根。紅薯具有很◎好的營養價值,被排在抗癌食物前列,是非常重要的功能食物。
                  由於農產品價格普遍偏低,種植紅薯麻煩,育秧、覆膜、除蟲、除草、翻秧、收獲等需要較多人工,很多地方已經不種植紅薯了。
                  為提高紅薯的附ζ加值,弘毅生態農場繼小麥、花生、小米、大豆、綠豆、蘋果、柿子、茄子、辣椒、大蔥、大蒜、姜等蔬菜采用“六不用”技術成功種植後,最近幾年開始停止農藥、化肥、地膜、除草劑等★種植紅薯。
                  最近,弘毅生態生態農場再次傳來好消息:2016年合作農戶蔣慶禮采用有機種植模式(地膜嫣蘭寂也不采用,部分有機認證產品不拒絕地膜,但弘毅農場從環保和健康角度出發,地膜也禁用,難度更大),畝產量5111斤/畝(商品薯4600斤/畝),該產量是在畝收獲900多斤有機小麥基礎上獲得的。該產量已經超過了當地用現代農業◥技術種植的夏茬紅薯產量(3000-5000斤/畝)。
                  采用“六不用”技術模式前期需要較好的人工呵護,即及時清墩與除草,但由於☆紅薯葉量大,紅薯很快覆蓋地面,雜草難於生存,僅人工鋤了一遍草,畝成本在100元以內。由於土壤松軟,鋤地容易進行。但需要及時翻秧,但因土對內腑壤原因,翻秧也相對◣輕松。
                  種植麥茬紅薯,且在不用化肥農藥基礎上實現了高產,其機理是什麽呢?紅薯的地下↙塊根是光合產物巨大的庫,由於土壤松軟,土壤微生物和動物多樣性豐富,保水保墑,塊根容易生長,地下光合產≡物很容易進入地下。加上及時斷掉無效的不定根,保障了紅薯塊根體積不斷膨大。反觀化學農業,由於大量使用化∑肥,土壤板結;大量使用除草劑,將土壤有益微生物和土壤動物也殺死了;噴灑農藥造成天敵被誤殺,也會傷害植物;如覆蓋地膜,後期高溫造成高溫傷根,通透性差,這都是不利於塊莖類植物生長的做法。
                  紅薯種植使用的是腐熟的牛糞,因政府禁燒,慶禮將收割機經營內容粉碎的小麥稭稈也埋在地壟裏,稭稈經夏季高溫分解後就更增加了土壤通透㊣ 性,更利於紅薯紮根。
                  有機種植的紅薯個頭普遍偏大,最大的紅薯單個達到3.6斤,這在當年生產隊時是不能相信的。蔣家莊的村民徹底相信了:有機農業也會增產。
                  有了大量優質安全的“六不用”紅薯,弘毅生態農場及時安排加工粉皮與粉條。他們采取古法加工,沈澱水寒氣之後恐怕也早就連血脈也凍成冰渣了接著飲牛,紅薯渣作為豬或╲牛的飼料,一點都不浪費。牛糞和豬糞發酵後進入農田,實現較為完整的元抗打擊能力素循環,同時實現了零固廢、零汙水排放。
                  紅薯收獲和加工現場,從個別紅薯依然看到蟲咬的痕跡,這是〓正常現象。由於誘蟲等覆蓋面積問題,金龜甲沒有預防到位,明年將會有很大的改觀——弘毅生態農場計劃為所在村莊整ω體安裝誘蟲燈。
                  經過十年實踐,弘毅生態農場已在小麥、花生、蘋果、紅薯、大白菜等產量上超過化學農業模式種植的產量。隨著實驗深入,將有更多的農作物、蔬菜和水果產量實現高產穩產。那些聲稱“有機農業產量低”,“搞生態農業會餓死人”的觀點在事實面前是否該糾正了呢?

                責任編輯:都市農夫

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